夏天不想吃饭,来点酸酸甜甜的凤梨炒饭吧
用料
米饭 | 1大碗 |
生抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
凤梨 | 半个 |
四季豆 | 10根 |
蚝油 | 2勺 |
酸酸甜甜凤梨炒饭的做法
鸡蛋🥚打散,胡萝卜🥕,四季豆,凤梨🍍切丁备用
挖一大勺猪油烧热,加入胡萝卜丁、四季豆炒至断生
加入鸡蛋煎至成型,切块
加入米饭,加入酱油
炒匀,加入调料再炒均匀
加入凤梨🍍,大火炒两分钟
出锅,色香味俱全
小贴士
1.如果是凤梨不用泡盐水,如果是菠萝需要泡盐水十分钟
2.如果怕酸可以加一些糖
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