快手炒面
用料
鸡蛋 | 个 |
面条 | 份 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
酱油 | 勺 |
香八宝 | 1勺或者2勺 |
蟹棒 | 几根 |
青椒 | 1只 |
蘑菇 | 200g左右 |
干辣椒 | 5只 |
买的面条 | 2/3包 |
鸡蛋蘑菇炒面的做法
1.准备工作
●打散鸡蛋两只,加料酒
●切葱,蒜,
●青椒切丝,
●蟹棒切块
●另开一锅煮面条
●热油
2.制作
●油热了以后炒鸡蛋,然后把炒好的鸡蛋盛出来
●国内再倒入油,放干辣椒,葱蒜青椒爆香
●放入蘑菇啦!蘑菇会出水没关系,炒炒炒
●这个时间,面条也煮好了。放入蘑菇锅,混合
●放入蟹棒,鸡蛋,酱油,盐,因为面条捞出来的时候也有水,所以不担心会糊锅底,
●最后加入1-2勺香八宝,可以提味道!
3.完毕。
4.可以吃了!3
小贴士
没有香八宝,就用老干妈,一样的。如果都没有,不加这些也很好吃!