还是前年秋天用胡萝卜丁炒米饭来着,据闺女说那天带同学来家写作业,吃了胡萝卜丁炒饭后,改善了同学不爱吃胡萝卜的习惯呢😁😁
用料
胡萝卜 | 三根 |
盐 | 小半勺 |
生菜 | 一棵 |
米饭 | 两碗 |
保护肠胃的胡萝卜丁炒饭的做法
胡萝卜洗净后切片切丝再切丁,放到一个碗里,米饭是中午剩下的,(人多可以多加胡萝卜,爱吃的话)生菜淘洗干净从中间切断,切丝就好,按个人喜好吧!也可以不加哦
切菜的图都没拍,见谅啊🙏
剩的米饭用米饭铲子搅散,开灶上锅,锅里倒油,可以多倒点,也可以用圆的火锅勺子加四五勺子油,油热后,倒入胡萝卜丁炒,炒至变软后倒入剩米饭,翻炒胡萝卜丁个米饭均匀后加入一点盐,再倒入生菜丝,继续翻炒,加点耗油(可不加,加了提鲜的)加一点点老抽上色,多翻炒几下就可以盛到小碗里开吃咯😍😍