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沙姜鸡焗饭如何做才美味,怎么做沙姜鸡焗饭简单又好吃

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沙姜鸡焗饭的做法步骤图,沙姜鸡焗饭怎么做好吃

简易快手菜,喜欢沙姜味道的可以试试哦!

用料  

米饭 两人份量
鸡肉 250g
沙姜 适量
适量
酱油 适量
生粉 适量
2勺
青辣椒 一只

沙姜鸡焗饭的做法  

  1. 煮米饭,放电饭煲煮

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  2. 沙姜切片,喜欢吃的可以剁碎一起搅拌,小孩子不喜欢吃,所以切片,吃的时候夹走

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  3. 切好土鸡肉,放入沙姜,盐和料酒、酱油、生粉一起搅拌均匀腌制半小时左右。

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  4. 米饭还有8分钟左右煮熟之前放入鸡肉,再盖好继续煮,煮好后可以一直焗十几分钟左右。分量比较多的话还可以继续煮十几分钟。

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  5. 放点小青椒,酱油再焗两三分钟

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  6. 可以放入一点香油,葱花一起搅拌均匀

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  7. 装在碗里,可以吃了

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小贴士

米饭不要放太多水,觉得不熟可以翻煮,但是不要太久。电饭锅是不会煮糊的,真的很方便。

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