「低卡」番茄肥牛烩饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「低卡」番茄肥牛烩饭方法

用料  

【低卡】番茄肥牛烩饭的做法  

1. 两颗番茄，十字花刀，开水烫后，剥掉外皮。

2. 番茄切丁。

3. 100克肥牛焯水，去掉多余的油脂。

4. 不粘锅，喷油，爆香生姜颗粒。加入番茄丁，炒出汁水。加水，一勺番茄酱，两勺生抽，一勺老抽，加入肥牛，放入提前煮好的杂粮米饭100克。杂粮米饭的配比是大米玉米1:1。中小火煮8分钟，待米粒吸满汤汁，每一粒都饱满后，加入荠菜末。

5. 加入少许香油起锅，来上几斗黑胡椒末。可以开吃啦！