炒饭有很多种,只要你有隔夜米饭,配什么都可以拿来炒!
用料
海胆 | 1只 |
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 半根 |
蔬菜 | 1颗 |
蒜蓉辣酱 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
海胆炒饭🥘的做法
备好食材
米饭🍚最好是隔夜米饭,用一个鸡蛋液拌匀米饭;
色拉油,炒香葱姜蒜,倒入海胆略炒,放入米饭、腊肠、蔬菜翻炒,加入酱油和蒜蓉辣酱翻炒。炒至米饭略干,状态一粒粒的就好了!
小贴士
因为海胆带咸味,酱料也带盐分,所以不用加盐了。
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