用料
米饭 | 1碗 |
黄瓜 | 1根 |
椒盐 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
虾仁 | 3只 |
火腿 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁饭团的做法
未来得及拍照,下次做补照片。先用文字描述。
1.鸡蛋打散,平底锅刷油炒好鸡蛋,碎些
2.把玉米粒和鸡蛋拌匀,放芝麻香油
3.带手套放手上用手捏成带馅的饭团,这一步捏紧,不好操作的话,先把你放在保鲜膜上,添上鸡蛋玉米粒,捏合好。1.饭团好了,黄瓜削成片卷起来,包在饭团上。
2.买的现成虾仁,切姜丝放开水煮8分钟左右捞出,用香油和芝麻调一下。最后放在饭团上。
3.圣女果对半切开,摆放盘子上。成品图