用料
羊排 | 500克 |
羊肉腌制 | 步骤1 |
烤羊排(空气炸锅)的做法
把羊排洗干净腌制,腌料:葱蒜+红葱头+小青柠(1个)+苹果(半个)+梨(1个)+蜂蜜(1勺)+料酒(2勺)+食盐少许+烧烤粉搅匀,腌30分钟。
(喜好不同,个人参考而已)把羊排摆放到空气炸锅低架子上,腌料全部不要。
选择180度10分钟(或者200度5分钟),翻面再180度10分钟,最后2分钟开盖撒入烧烤料孜然粉之类,不够味再撒入椒盐粉。
小贴士
👌
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