以前在網絡上看到這個蝦仁做的兔子飯糰,覺得超可愛,今天終於可以做做啦,給臭小子吃,他很喜歡。
不過旁邊有個小吃貨盯著,只得匆匆做了下,差點蝦仁都被他偷吃光了⋯⋯
用料
東北大米 | |
台灣魚鬆或者肉鬆 | |
胡蘿蔔 | |
包菜 | |
大蝦 | 一個飯糰用一隻蝦 |
黃瓜 | 一小截 |
雞蛋 | 一個 |
蒜頭 | 少許 |
大米煮成乾飯備用,煎蛋撕碎備用
蝦仁煮熟剝皮剩尾巴備用
用蒜頭爆香,炒胡蘿蔔包菜,這個量不需要太多,可以炒得略油一些些,因為要包在飯糰中,稍微油一些些會更好吃。
料都做好後,再準備好魚鬆或者肉鬆,一個保鮮袋
最後將米飯和料放入保鮮袋,蝦仁放中間,捏緊,整型,就ok了