用料
荠菜 200 | 克 |
猪肉 400 | 克 |
盐 适量 | 克 |
鸡蛋 1 | 个 |
生抽 1 | 勺 |
料酒 1 | 勺 |
姜 | 片 |
青菜 4 | 颗 |
耗油一勺 | |
白胡椒粉 适量 | |
香油 适量 | |
植物油 40克 | |
香菇适量 |
青菜,荠菜馄饨的做法
荠菜馅
两种馅,青菜,荠菜汆水挤干切碎,香菇泡发挤干切碎,加入肉馅中,各种调味料加进去,用筷子顺一个方向不停搅馅直到上劲。
开始包
整整齐齐
好吃😊
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