馄饨（抄手）做法烹饪大全 地道馄饨（抄手）如何做

用料  

馄饨（抄手）的做法  

1. 这事按照上述配料和好的馅儿（大葱可以切的稍微大一点，姜全部切成末，盐可以少放，因为有生抽和老抽）腌制大约半小时，更好地入味

2. 包馄饨（抄手）有各种包法，我是买的现成的皮，所以，就简单的包成了元宝样子。

3. 锅中水烧热，开锅后下入馄饨，煮制馄饨浮起就可以出锅（因为我是在西藏这边工作，受气压影响，做饭需要用压力锅，压力锅上汽后两分钟即可）。

4. 按照红汤和清汤的配料，用汤把料冲一下，然后放入馄饨，就可以啦！