在【新西兰】的【中国】饺子馆吃到的“【韩国】泡菜猪肉粉丝饺子”……14纽币(约70RMB)14个饺子,但是!真的!好!好!吃!啊!
用料
泡菜 | 200g |
猪肉糜 | 300g |
粉丝 | 干的40g |
葱姜蒜 | 按喜好 |
生抽 | 一瓷勺 |
老抽 | 一瓷勺 |
味霖 | 一瓷勺 |
麻油 | 半瓷勺 |
白芝麻 | 少许 |
饺子皮 | 500g |
泡菜猪肉粉丝饺子的做法
粉丝泡软,切小小段。
蒜切末。
泡菜切碎。
葱姜放到冷水里,煮沸,过滤,只留下水。
全部饺子馅材料混合,朝一个方向搅匀。用你灵巧的小手,把饺子包起来~
煮熟,吃。
或者,蒸熟,吃。
或者,煎一煎,更好吃~
小贴士
以上材料共计42个饺子
馅料属于比较重口的,不用蘸醋也可以~