用料
红曲粉 | 3克 |
鸡蛋清 | 1个 |
面粉 | 500克 |
牛奶 | 250克 |
盐 | 2克 |
生粉 | 30克 |
红丝绒茴香水饺的做法
揉好的白色面团取一半,加入红曲粉揉成红色面团,红色面团搓长,白色面团擀成长条年片,包裹住红色面团,滚成棍型,切剂子,擀皮。
包入提前做好的馅料,下锅煮熟
开吃,香香哒!
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