韭黄熟肉饺子做法烹饪大全 地道韭黄熟肉饺子如何做

用料  

韭黄熟肉饺子的做法  

1. 清水加料酒煮五花肉，撇出血沫，洗净备用

2. 另起炒锅，放入花椒，掰碎的大料，再加上适量的六月鲜豆瓣酱炒香。

3. 加入五花肉，依次加入适量的料酒，老抽，冰糖，中火炖四十分钟。

4. 炖好的肉放案板上适当降温。

5. 炖肉的时候洗净韭黄，切好备用。肉肉切碎。

6. 韭黄和五花肉拌在一起，加入适量的生抽和花椒油拌匀就可以开包啦

7. 蒸箱12分钟即可！