因为减肥,各种美食豆挖空心思的要低卡
此方今天只做一个记录
因为昨天所有材料都是乱放的
吃完后再做就会用厨房秤了
低油无糖版。介意的绕道!
我只是为了自己做个记录
每家烤箱脾气不一样,根据自家烤箱调节温度!
7月27日称量后更新
用料
玉米面 | 220 |
低筋面粉 | 80克 |
泡打粉 | 4克 |
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 3根(捣碎后大概260) |
色拉油 | 40(可不放)不过减肥也可以少量油的,所以看个人) |
清水/牛奶 | 80-100(根据鸡蛋大小调整水量) |
每日坚果 | 2包 |
低卡香蕉马芬(玉米面版)的做法
把香蕉捣烂,留颗粒感。
把鸡蛋打进去搅拌均匀,加入玉米粉、面粉、泡打粉混合物,搅拌至无干粉,会比较干,搅拌的过程中可以加少许水或者牛奶,最后加入色拉油一些。
我分在八-9个小杯子里,液体量88克加上坚果大概95-97成品大概每个80-82克左右。上面均匀的撒上坚果(我用的松鼠的)
烤箱预热180度,中下层,烤40分钟。出炉,凉到手温装袋子回油一夜,减肥期间也可以吃甜甜的。
小贴士
操作很简单,选熟一些的香蕉,甜味完全够。
低油无糖,介意放油的另看别方。
不可能减肥啥也不吃,那以后复胖的几率很高
我做早饭吃的,一个量➕鸡蛋➕水果一些。