吃不完的香蕉消耗法😂
讲真,香蕉已经很甜了,加30克红糖我都觉得还是甜,减脂啥的,可以不加糖了。
用全麦粉而且不加油,口感会略粗糙一点,但是我觉得挺好吃的。
后面有附上普通版的香蕉马芬杯的用料
用料
香蕉(熟一点的) | 3根(约250g) |
鸡蛋 | 2个 |
红糖 | 30克 |
全麦面粉 | 200克 |
泡打粉 | 4克 |
牛奶 | 120克 |
香蕉马芬杯(全麦版低脂零食)的做法
香蕉三根啦(我这里做的是两份的量)
香蕉捣烂(捣多烂全看个人口感)
加入:鸡蛋2个、红糖30克、牛奶120克。搅拌均匀(红糖最好先和牛奶泡开,不然有颗粒搅不开)搅拌至鸡蛋完全混合即可
可以加入适量自己喜欢的坚果、果干之类的(我放的蔓越莓)
然后加入:全麦面粉200克、泡打粉4克,混合至无颗粒
装入纸杯(可撒少许白芝麻)。装八分满可以装5杯。千万不要学我放那么满!!!千万!不要!!
烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤箱180度30分钟即可
噔蹬~好烫手
这是之前做的,普通版。全麦粉换成低筋粉,红糖换成白砂糖,80克牛奶,40克玉米油,其他步骤一样
噔蹬