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袖珍小馒头，核桃补脑，芝麻酱补铁，小宝宝辅食首选！琢磨做它还是因为我家姑娘不吃核桃，想方设法给她吃！我习惯加玉米面，可以多吃粗粮！
用料
| 面粉 | 2.5碗 |
| 玉米面 | 0.5碗 |
| 酵母 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 副材料 | |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 核桃 | 适量 |
| 白糖 | 三小勺 |
核桃芝麻酱小馒头的做法
把以上面团材料混合在一起，用温水搅拌，这里面放的少许的糖，是用来促进酵母发酵！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉面十分钟左右，成光滑面团！放置好，让其发酵！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芝麻酱加三小勺糖和少许水，搅拌成稠稠的！不要稀的，否则没办法跟面团混合！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我用的是生核桃，切碎或者放袋子里砸碎都行！然后炒熟！发黄立刻关火，防止糊了！或者还可以放进烤箱180度5～10分钟左右，熟了之后再砸碎或者切碎！放好备用！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
在稠芝麻酱里放少量面粉，弄成固态的！取半块发酵好的面团，跟芝麻酱揉在一起，最后会成为巧克力色的面团！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
核桃碎加少许水湿润下，分成两份，分别和两种颜色面团揉在一起！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再擀成片状，然后卷起来
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
滚一滚，滚成自己需要的粗细，因为是袖珍小馒头，所以我把它滚成了大概饺子剂儿大小的粗细！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
切开，凉水上锅，蒸吧，和蒸馒头一样，开锅后大火十分钟，小火10分钟，关火焖5分钟就熟了！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
熟了的样子！让小朋友们自己拿着吃，有点甜味，挺好！
![核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "核桃芝麻酱小馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
具体步骤都可以自由发挥！可以把核桃换成芝麻，或者芝麻酱换成黑芝麻酱或者其他酱都可以！换成巧克力也可以！都好吃！主要是健康！