袁豆豆～南瓜馒头做法烹饪大全 地道袁豆豆～南瓜馒头如何做

用料  

袁豆豆～南瓜馒头的做法  

1. 南瓜去皮去籽

2. 洗干净
   切片
   直接放蒸屉上蒸，这样水分少一点，
   也可以放盘子里，这样水分大，那么面粉就得多加一点

3. 蒸熟，压成泥
   放凉
   放凉
   放凉
   如果你是厨房菜鸟，就请让南瓜泥凉透😂，要不最后面发不起来

4. 面粉，白糖，酵母全部放入南瓜泥里，先用筷子搅拌成面絮，再用手揉，这样不粘手
   面团揉好后，肯定是不粘手的，如果粘手，再加点面粉继续揉

5. 搓长条

6. 撒一些浮面，对切两段
   放整齐

7. 切成自己想要的长短

8. 放好油纸

9. 锅里放水，放蒸屉，馒头放入锅里

10. 两层
    盖上盖子
    发酵一小时
    这个时候不开火哈
    不开火
    切完后，剩下的头，做了一个荷叶饼，夹酱牛肉吃😂😂

11. 一小时后的样子

12. 一小时后的样子
    开火
    水开15分钟关火
    闷三分钟

13. 打开盖子

14. 打开盖子
    是不是很美

15. 放篮子里

16. 掰开看看
    哇
    熊孩子可以吃三个
    
    以下是另外一次做，做了南瓜和紫薯

17. 去皮上锅蒸

18. 筷子轻轻戳一下，熟了

19. 捣成泥

20. 紫薯捣成泥
    因为是晚上做的没敢用破壁机打泥，怕扰民😅
    那撒～事多

21. 熟啦
    紫薯和南瓜差不多，只是紫薯的面粉要少加，因为紫薯比较干，水分少
    

22. 因为紫薯没有用破壁机粉碎，所以不是这么漂亮，表面有坑哇，那就是紫薯小块！！