刚学会的。。真是超简单。。
用料
骨头汤 | 半碗 |
韭菜 | 一小把 |
面粉 | 一量杯 |
鸡蛋 | 一个 |
韭菜面疙瘩汤的做法
韭菜切段,面粉中打入鸡蛋,轻轻搅几下
一点一点加水搅拌,把握硬度偏硬点好,使劲搅,放小半勺盐,搅拌均匀
大火热锅,少点油,葱花,倒入半碗骨头汤,半碗开水,盖上煮一会儿
烧开了,放入韭菜,然后用筷子延碗边把面团夹成疙瘩放入汤中,一小勺盐,半勺鸡精,关火起锅大功告成
小贴士
和面时候加水要少点少点的加,宁愿加少了,加多了可就取不出来了
荐
菠菜疙瘩面如何做才美味,怎么做菠菜疙瘩面简单又好吃荐
河南韭菜疙瘩汤做法烹饪大全 地道河南韭菜疙瘩汤如何做荐
酸菜面疙瘩如何做才美味,怎么做酸菜面疙瘩简单又好吃荐
酸菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做酸菜疙瘩汤简单又好吃荐
雪菜面疙瘩如何做才美味,怎么做雪菜面疙瘩简单又好吃荐
荠菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做荠菜疙瘩汤简单又好吃荐
包菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做包菜疙瘩汤简单又好吃荐
韮菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做韮菜疙瘩汤简单又好吃荐
紫菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做紫菜疙瘩汤简单又好吃荐
海菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做海菜疙瘩汤简单又好吃荐
青菜面疙瘩如何做才美味,怎么做青菜面疙瘩简单又好吃荐
咸菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做咸菜疙瘩汤简单又好吃荐
白菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做白菜疙瘩汤简单又好吃荐
菠菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做菠菜疙瘩汤简单又好吃荐
青菜疙瘩汤如何做才美味,怎么做青菜疙瘩汤简单又好吃