很喜欢吃妈妈做的蛤蜊 在外面上学吃不到 所以自己动手做
番茄(生津止渴 开胃消食 防癌 降压降脂 丰富维生素)
蛤蜊(滋阴润燥 利水消肿 软坚化痰 降血脂)
两者搭配 营养美味
用料
蛤蜊 | 500克 |
小葱 | 1根切段 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
面 | 面条 方便面都可以 |
火腿肠 | 一根切丁 |
蛤蜊番茄面的做法
蛤蜊洗净 清水煮至开口
番茄切块 火腿肠切丁
锅内倒入适量油 葱爆香 下番茄炒至出汁 放入蛤蜊 火腿肠丁 一起翻炒
锅内倒入纯净水烧开 面条煮熟
面捞出 浇上西红柿蛤蜊汁
小贴士
蛤蜊汤煮面更鲜美 蛤蜊要洗干净