用料
蛤蜊 | 20个 |
意大利面 | 1份 |
九层塔 | 1把 |
蒜 | 5瓣 |
辣椒 | 1个 |
盐 | 2克 |
橄榄油 | 2勺 |
补锌蒜香蛤蜊意大利面的做法
锅内煮水,加盐,煮面。
热锅,加橄榄油,炒蒜片,小火炒香。
加辣椒片,翻炒后,待蒜头变色。加入面汤水,炖煮。沸腾。
沸腾后加入蛤蜊,盖盖子。摇动锅。
面条捞出,放入锅中,收汁,加入九层塔。
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