用料
意大利面 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
淡奶油 | 超市买的那种一小盒 |
橄榄油 | 适量 |
洋葱 | 适量个 |
蛤蜊 | 20个左右 |
盐 | 适量 |
菜花 |
奶油蘑菇蛤蜊意大利面的做法
热水,先把意大利面煮上,稍微放点盐。
同时另外热锅倒橄榄油,放入洋葱丝,翻炒片刻,出香味后,放入蛤蜊。翻炒片刻后,放入菜花与蘑菇。
翻炒几分钟后倒入一小盒淡奶油,撒适量盐,翻炒至粘稠。
这时意大利面已经煮好,将意面盛入菜锅中,一起拌匀,即可。
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