番茄鸡蛋疙瘩面做法烹饪大全 地道番茄鸡蛋疙瘩面如何做

嘴馋又不能出门～大家一起动手吧

用料  

番茄鸡蛋疙瘩面的做法  

1. 面粉猜好不粘手，我用的糯米粉滑溜溜没有口感，建议面粉，不粘手后湿布盖住放30分钟到1小时，就可以开始准备其他食材了

2. 鸡蛋调味炒好备用

3. 番茄热水烫了去皮切小块

4. 白菜切好备用

5. 土豆切好备用，自己吃的话一半就好啦，我有留起来第二天用了

6. 姜蒜备好。

7. 1.烧热锅，下油，油热放姜蒜，然后放番茄，翻炒，煮出汁后加水

8. 加水放土豆煮至土豆能弄破，放白菜，就等他滚啦～开始冒泡了就可以放面皮了

9. 面片投入后等变色了，就可以放鸡蛋回去煮热，然后就准备食用啦，我的长这样😋😋酸酸的，还不错

小贴士

炒番茄时候可以放点糖，增加一丝甜味～不过我没有放哦，因为没有砂糖啦～😋 不喜勿喷，呆家里真的呆累啦