用料
鲜面条(细面) | 2元两人份 |
葱 | 克 |
干辣椒 | 2个 |
螺丝椒 | 1个半 |
老干妈 | 半勺 |
芹菜 | 嫩的 |
盐鸡精 | 调味 |
记录自用_面的做法
肉丝加入生抽老抽少许腌10分钟
热锅微热油,放腌好的肉丝翻炒出油,加入葱干辣椒,炒香放半勺老干妈,翻炒下放芹菜和螺丝椒,翻炒香
同时另一个锅煮面,煮开倒入炒菜锅,加点生抽和两小勺盐,煮熟加点鸡精即可
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