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简易阳春面如何做才美味,怎么做简易阳春面简单又好吃

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简易阳春面的做法步骤图,简易阳春面怎么做好吃

忙碌的时候,煮一碗简单的阳春面,温暖了胃,也温暖了奔波一天劳累的心。

用料  

小葱 2根
生抽 3勺
猪油 适量
一点点
鸭蛋 1个
碱水面 一人份
开水 适量

简易阳春面的做法  

  1. 1,先煎个鸭蛋(也可以换鸡蛋,个人觉得煎蛋还是鸭蛋香)再煮面,煮面的同时,切小葱。

  2. 2,大碗里倒入猪油,酱油,盐,葱花。再倒入100度开水,倒到碗的三分之二那里就好,筷子搅一下。把煮好的面夹进来,放上煎蛋,就可以吃了。

小贴士

开水也可以换成高汤,味道更好。平时有空熬好,装一袋一袋放冷冻柜,存取很方便。
葱花和猪油必不可少,少了这2样味道也会改变。