孩子想吃煎饼,妈妈变身“煎饼侠”
用料
绿豆面 | 2勺 |
白面 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 1片 |
火腿肠 | 半根 |
葱花 | 少许 |
黑芝麻 | 适量 |
大波浪薯片 | 6片 |
甜面酱 | 半勺 |
黄豆酱 | 半勺 |
韩国辣酱 | 半勺 |
没有薄脆也能做的绿豆面煎饼的做法
绿豆面白面混合清水搅成稀面糊
三种酱加少许水混合
生菜洗净甩干水,火腿肠切一半,切葱花
电饼铛预热刷薄油下入面糊,用工具摊平,底面稍微定型打入鸡蛋打散
撒葱花黑芝麻,喜欢吃香菜的可以放点香菜会更香
将煎饼翻个面,刷上混合酱
摆上喜欢的大波浪薯片
生菜火腿肠摆在中间
卷好对半切开,加一杯牛奶吃早餐啦!