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用料
| 挂面 | 50克 |
| 鲜香菇 | 30克 |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 菜心 | 80克 |
| 盐 | 1克 |
| 葱花 | 5克 |
香菇胡萝卜面的做法
菜心洗净，切断；香菇、胡萝卜洗净，去皮，切片。
锅内倒油烧热，爆香葱花，加足量清水大火烧开，放入挂面煮至软烂，加入香菇片、胡萝卜片和菜心段略煮，加盐调味即可。
香菇胡萝卜面做法烹饪大全 地道香菇胡萝卜面如何做
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