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鲜香滴香菇油菜做法烹饪大全 地道鲜香滴香菇油菜如何做

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鲜香滴香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃

对于懒人味觉主义者😘
食材鲜香入味优先级最高,其次便捷快速出锅才是硬道理~
至于颜值接地气就好,排盘滴时间还是用来尽快享受美味吧~

用料  

油菜 6颗
香菇 6朵
2瓣
面粉 手指捏一丢丢
酱油 半勺
适量

鲜香滴香菇油菜的做法  

  1. 店里的油菜基本都成颗,大多数水了吧唧,没有浸入香菇香味,所以我建议把油菜大叶揪下来,然后放入沸水锅里烫2分钟,可加盐少许让蔬菜尤为绿色美丽~ 之后将油菜捞出.待和香菇一起爆炒.

    鲜香滴香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 家里就这6小只香菇啦,用煮过油菜的沸水继续煮香菇2分钟过后捞出,待和油菜一起爆炒.

    鲜香滴香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 两只小米椒切成小段,蒜瓣两只用菜刀背按压切块,葱花适量.

    鲜香滴香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油锅,放入葱花,蒜末,小米椒,炒2分钟爆香后放入香菇爆炒2分钟然后加少许水盖上锅盖小火🔥2两分钟,之后放入油菜一起大火🔥爆炒,将勾芡(饭碗加入手指捏少许面粉+酱油少许+水少许,搅拌均匀)撒到菜上,再放入适量盐,颠勺爆炒3分钟出锅喽~🌞

    鲜香滴香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张