用料
普通面粉 | |
酵母 | |
泡打粉 |
面菊花的做法
冷水和面,酵母适量,(我的酵母加多了菊花少了一点那种清瘦高傲的气质,大家要引以为戒哦,嘿嘿人家第一次蒸馒头,请上帝宽恕)泡打粉一点点;
饧面15-25分钟;
塑成一定花型,然后用剪刀加工成菊花;
面菊花上蒸屉喽,静等20分钟左右。这个时候可以一边听歌,一边收拾厨房的残局比如和面盆洗洗,砧板刷刷。
小贴士
可以在和面的时候加入牛奶,会更香滴~~
可以加入玉米粉变身黄菊花,可以加入紫薯变紫色……等等创意啦
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