春天叶子菜多,都可以这么吃
用料
菊花脑 | |
面粉 | |
盐 | |
水 | |
辣椒粉 | |
鸡蛋 | |
油 | |
菜 |
菊花脑面鱼的做法
菊花脑洗净,加盐绰水
捞出控水
加面粉,用筷子搅拌
揉成团
擀薄切条
搓搓搓
油加热,下葱花,辣椒面,还有你想吃的菜
加水煮开,加盐,煮面鱼
出锅
小贴士
叶子菜都可以这么做,不妨试试。
菊花脑如果太大,绰水后和面前可以剁碎
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