晚上豆腐丸子有点饿...尴尬!下碗乌冬垫垫饥!这次买到的乌冬超棒,久煮不烂!😁
用料
干(扁)乌冬 | 120克 |
小葱 | 5根 |
生抽 | 2勺 |
麻油 | 1勺 |
猪油 | 1勺 |
阳春乌冬的做法
开水煮面,干乌冬煮6分钟
调料,麻油+猪油,,开水一冲,香上香,赞👍!
加点小雪里蕻,额外鲜一把!
小贴士
干(扁)乌冬,有别与湿乌冬,没有煮完湿湿,烂烂的感觉,久煮依然滑溜!有喜欢吃偏硬面的小伙伴可以试试!
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