用料
泡菜 | 60克 |
五花肉 | 1块 |
乌冬面 | 包 |
洋葱 | 三分之一个 |
白芝麻 | 一勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | |
盐 | |
老抽 | 半勺 |
大蒜 | 2瓣 |
五花肉泡菜乌冬面的做法
乌冬面煮熟过冷水 五花肉切小薄片 大蒜切片 洋葱切丝
五花肉下锅逼出油 下蒜瓣洋葱
小包泡菜稍微过水 加入翻炒 加2勺韩国辣酱翻炒
加入乌冬面翻炒 加调味料
根据口味加入水淀粉 炒匀撒上白芝麻出锅
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