用料
黄甜椒 | |
乌冬面 | |
韩国泡菜 | |
黄瓜 | |
白芝麻 | |
姜丝 |
韩国泡菜炒乌冬面的做法
乌冬面在超市买来的,打开包装袋待用
韩国泡菜切丝待用
黄瓜洗干净切丝,黄甜椒洗干净也切丝待用
白芝麻放入微波炉中加热至熟待用
热锅冷油滑锅,锅里放少许油,煸香姜丝、泡菜丝、黄甜椒丝将焯过水的乌冬面倒入,煸炒(火要大,动作要快),加盐、蘑菇精、黄瓜丝继续煸炒,炒匀入味,出锅装盘表面撒上芝麻即可
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