家里冰箱里剩菜大合集
用料
五花肉 | 200克 |
泡菜 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
乌冬面 | 一包 |
黄灯笼辣椒酱 | 一勺 |
青椒 | 一个 |
香菇 | 3朵 |
泡菜五花肉乌冬面的做法
洋葱切丝,青椒切块,泡菜切段,五花肉切薄片!然后先加入洋葱丝,炒软后,加入五花肉,简单翻炒变色后,加入青椒,和香菇!
食材全部炒软后,加水,水煮开后,放入乌冬面,加一勺黄灯笼辣椒酱,(不能吃辣的根据自己口味添加)基本上不用放盐,口味重的自行添加,泡菜和辣椒酱的口感已经很丰富了,不需要再添加其他多余的调料!最后煮个四分钟左右就可以出锅了!
小贴士
泡菜就在超市买的散装泡菜,每个地方的口味不一样,泡菜的牌子自己根据实际情况调试!
五花肉冷冻一下,这样能够切的比较薄!
因为泡菜和辣椒酱是咸的,盐需要自己尝着放!
因为是冰箱里剩菜合集,都是临时自己瞎琢磨的,觉得好吃分享给大家!