现在超市的面条不敢买了,怕吃了对孩子不好!所以开始自己做!我一般都是晚上活面,醒面一晚,第二天一早开始做面条!
用料
面粉 | 400克 |
水+鸡蛋 | 150克 |
盐 | 2克 |
不用面条机的家庭手擀面的做法
鸡蛋,面粉,盐混合
搅拌成絮状!
保鲜膜裹住,醒面
压面条时还是需要一些耐心的!有点硬!别灰心!
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