潮汕牛丸汤面做法烹饪大全 地道潮汕牛丸汤面如何做

用料  

潮汕牛丸汤面的做法  

1. 锅中加两碗水烧开。

2. 牛丸切成两半，每面横三刀，竖三刀，放入开水中，大火煮五分钟。

3. 放少许盐，再加入面条，大火煮沸，加入茼蒿，再次煮沸，淋少许橄榄油，起锅。