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昨晚看到有卖塘角鱼的，今天就想试试，塘角鱼肉质鲜嫩，蒸着吃很好，煮粥应该也不错，所以买回来试试
用料
| 塘角鱼 | 500g |
| 米 | 300g |
| 姜 | 一片 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 一点 |
塘角鱼粥的做法
鱼搞干净后，剁块，放姜沫，盐，生抽，胡椒粉，腌制
![塘角鱼粥的做法步骤图，塘角鱼粥怎么做好吃 第2张]( "塘角鱼粥的做法步骤图，塘角鱼粥怎么做好吃 第2张")
开始煮白粥
粥煮熟，放鱼块，煮二十分钟左右，开吃吧，味道不错，有葱花更好，肉也挺嫩
![塘角鱼粥的做法步骤图，塘角鱼粥怎么做好吃 第3张]( "塘角鱼粥的做法步骤图，塘角鱼粥怎么做好吃 第3张")
小贴士
给孩子吃的话，把鱼剁碎来煮
塘角鱼粥如何做才美味，怎么做塘角鱼粥简单又好吃
厨趣阁
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