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塘角鱼如何做才美味,怎么做塘角鱼简单又好吃

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塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃

喜欢的朋友可以试试 简单

用料  

塘角鱼 适量
豆腐 适量
豆豉 适量
紫苏 适量
适量
蒜瓣 适量
适量
葱花
适量

塘角鱼的做法  

  1. 清洗鱼

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第3张
  3. 配料

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第4张
  4. 烧油4分热

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第5张
  5. 放入豆豉 切好的 姜 蒜蓉 小火炒出香味

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第6张
  6. 加入紫苏小火炒香 调好盐味

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第7张
  7. 炒好的配料倒入用来腌制塘角鱼  倒入适量的料酒 腌制几分钟

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第8张
  8. 豆腐煎一下  等下放入盘底

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第9张
  9. 豆腐放入盘底 腌好的鱼放在上面  下锅8分钟

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第10张
  10. 蒸好的鱼

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第11张
  11. 加入葱花

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第12张
  12. 淋一点点热油 或煮好的蒸鱼酱油

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第13张
  13. 做好的

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第14张
  14. 这个汁味道乡  豆腐进味

    塘角鱼的做法步骤图,塘角鱼怎么做好吃 第15张