用料
咸蛋黄 | |
虾皮 | 一小把 |
剩粥 | |
姜片 | 2小片 |
葱花 | 少许 |
虾皮咸蛋粥的做法
咸蛋黄剁碎
热锅爆香姜片
下咸蛋黄碎炒出黄色的油
加入剩下的白粥和虾皮
小火煮5分钟,关火。加少许盐味精,撒葱花!
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