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皮蛋瘦肉粥(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋瘦肉粥(简易版)方法

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皮蛋瘦肉粥(简易版)的做法步骤图

用料  

皮蛋 两个
大米 半杯
瘦肉 50克
一点点
小葱 一根

皮蛋瘦肉简易版)的做法  

  1. 大米淘净放进煲,皮蛋切碎,瘦肉切丝带切成小颗粒,小葱切成葱花

    皮蛋瘦肉粥(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 处理瘦肉:快壶烧一壶水,把切好的肉末放在小碗里,往碗里到开水,一边倒一边用筷子搅动肉末,让开水均匀的烫到所有肉末,然后把水倒掉,反复烫两三次,肉末熟了也没有腥味了

    处理好的肉末和皮蛋放入饭煲,加一点点盐(不要太多,咸了不好吃,只要吃着有咸味就行)按煮粥健,煮好了放点葱花,开吃吧😊

    皮蛋瘦肉粥(简易版)的做法步骤图 第3张

小贴士

因为孩子不喜欢吃姜所以不放
香菜根据个人喜欢
瘦肉的处理方法纯属懒人方法😂️😂️

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