葡萄椰子小酥球做法烹饪大全 地道葡萄椰子小酥球如何做

家里有一大袋葡萄干，做成可爱的小酥球吧！

用料  

葡萄椰子小酥球的做法  

1. 葡萄干切碎用白兰地泡软。

2. 黄油软化后，加入糖粉，用手动打蛋器拌匀。

3. 筛入低粉，拌匀后加入挤干水分的葡萄干，拌匀。

4. 将面团用电子秤约10克左右分成约20等分，再分别搓圆，放入烤盘。

5. 烤箱预热后，上火170度，下火160度，18分钟左右，在旁边观察烤色情况。

小贴士

方子的分量较少，喜欢的亲可以用双倍分量做。