香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!
用料
猪颈肉 | 500g |
蒜 | 三棵 |
叉烧酱 | 三勺 |
蚝油 | 一勺 |
电饼铛版韩国烤肉的做法
猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)
然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。10分钟就烤好了。(电饼铛里的油别浪费,把切段的蒜放上去一并煎,特香)
小贴士
切片的肉用叉子钉一下再放调料腌制,这样入味更浓!
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