简单随意的红薯饼做法烹饪大全 地道简单随意的红薯饼如何做

昨天买了10斤甜甜的红薯，变着花样都吃完 ( •̥́ ˍ •̀ू )
最近开始了新一波“不长胖”行动，少油少糖的早餐做起来！

用料  

简单随意的红薯饼的做法  

1. 红薯去皮，保鲜膜盖好，微波炉高火5-10分钟，中途翻个面熟起来更快。能轻松插筷子就是熟透了。

2. 微波炉烤红薯的同时开始和面，没有黑米和燕麦可以用其他杂粮代替，全用普通面粉也行。水要慢慢加，不同的杂粮吸水性不一样，别太多。
   喜欢甜的就加20克左右的糖，还可以加颗蛋或者牛奶进去代替一部分水。

3. 揉好的面团用保鲜膜盖上，把红薯捣成泥，这时候可以加一些糖，牛奶，黄油，果仁，果干，椰蓉……
   你喜欢就好(〜￣▽￣)〜 我加了熟芝麻

4. 面团分成小块，包起来，放进预热好的电饼铛，冒汽差不多就熟了

小贴士

也可以用平底锅，中途要翻个面了。因为馅是熟的，所以下过以后很快就好了。加上牛奶和鸡蛋就是方便的早餐