用料
鸡腿肉/羊肉/牛肉 | 克 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
胡椒粉 | |
孜然粉 | |
辣椒粉/酱 | |
竹签 |
电饼铛烤肉串的做法
今天烤的是鸡腿肉,肉切小块,洗净,挤干水分。
加酒、酱油、白胡椒、黑胡椒,辣椒粉/酱,孜然粉,搅拌搅拌,腌制起码十分钟以上,久点更入味。穿竹签。
电饼铛刷油,肉串串也刷油,烤~~烤~~,翻面,烤~~
出锅,洒孜然粉,胡椒粉,开吃
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