广州4月份,广东阳江雷公罩苦瓜上市的时候,一种肉厚微苦的苦瓜。
用料
苦瓜去白瓤净肉 | 150克 |
矿泉水 | 150毫升瓶 |
小冰块 | 2块 |
清爽苦瓜汁的做法
切块
苦瓜放入沸水烫15秒
沥干水分,放凉备用。
料理搅拌机杯子里放入150毫升矿泉水、苦瓜块、冰块2块,打15秒2次,倒入玻璃杯,味道清爽,不是很苦,夏天喝清热解毒。
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