所谓金银米饭就是大米小米在一起蒸的米饭,因颜色黄白相间,故起此名。营养丰富,口感甜润,甚是美味,此次多加了红枣,蒸好后更是有浓郁的枣香,非常好吃。
用料
大米 | 一杯 |
小米 | 一杯 |
红枣 | 两颗 |
水 | 若干 |
金银米饭的做法
大米小米以一比一的比例混合在一起,淘洗干净。
加入适量水,与蒸普通米饭水量一致即可。
红枣一切四瓣或两瓣,丢入锅中,一定要切,这样枣香才能更好的散发。
入电饭煲蒸熟即可。
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