每年春天都一定要吃的春笋腊肠焖饭,鲜脆香甜的春笋,每一粒米饭都裹满鲜香,赶紧试试吧~
用料
春笋 | 2根 |
腊肠 | 2根 |
干香菇 | 5朵 |
米 | 2杯 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
春日限定‼️春笋腊肠焖饭的做法
1⃣️腊肠切片,春笋切块,干香菇提前用温水泡软,抓干水分切片,米淘洗干净放入电饭锅,加入适量水备用(按平常煮饭放水的量就可以了)
2⃣️锅中下油炒香腊肠,倒入春笋香菇➕2勺生抽➕少许老抽➕1勺蚝油➕少许盐翻炒均匀,倒入电饭锅中平铺,按上煮饭键煮开拌匀,撒上葱花就可以开吃啦~