用料
大米 | 2杯 |
鸡腿 | 2只 |
香菇 | 8朵 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜粒 | 4瓣 |
鸡腿去骨 加料酒 盐 黑胡椒碎和生姜丝腌制一夜 土豆 胡萝卜 香菇切好备用
锅热加油 放入蒜粒和葱炒香 鸡腿放入电饭煲里炒至金黄
加生抽 老抽 蚝油 糖 盐翻炒 再把土豆胡萝卜 香菇放进去翻炒均匀
放入洗干净的大米 加水和食材齐平 选择煮饭键
煮好 再稍微焖五分钟就可以了
美滋滋
再配个白菜豆腐汤 绝美
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