用料
糖 | 少许 |
八角 | 3个 |
姜 | 5片 |
酱油 | 一精灵杯 |
料酒 | 两精灵杯 |
老抽 | 少许 |
桂皮 | 两片 |
香叶 | 五片 |
小米椒 | 3-5个 |
新鲜花椒 | 少许 |
高压锅鸭掌的做法
鸭掌焯水,水开就捞出
所有调料放进去,上汽后9分钟,自然去压,开盖收汁就可以了
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