广州人最爱喝汤了🙃
一个星期不喝汤感觉整个人都干了
其实,广东汤是非常!超级容易的!
大家都来营养一下吧!
用料
红萝卜 | 两根 |
土豆 | 3颗 |
番茄 | 一颗 |
甜玉米 | 一根 |
瘦肉 | 一块 |
蜜枣 | 一或两粒 |
盐 | 少许 |
红萝卜土豆瘦肉汤的做法
瘦肉洗净,如果吃的人少,或者为吃起来方便,可以切开一半或者几块
胡萝卜切块,大小随意
土豆切块(土豆不要太小,怕会融化)
我这边没有甜玉米,只有糯玉米,不甜,所以我用的是罐头玉米粒,有甜玉米的切块
放入蜜枣(我忘了买番茄,有买番茄的亲们把番茄切块)
把所有食材放入高压锅,加适量的水,高压锅的话水大概淹没食材再多一点,转到汤那里就可以喇!好了之后打开盖,再转小火慢熬10分钟,汤变浓了加盐调味即可!
小贴士
如果没有高压锅,汤锅也可以,先大火煮沸,转小火慢熬一个小时左右,因为每个锅大小和食材容量不一样,熬的时候时不时看一下水干的程度,差不多就要收火!
我这个量是两人份的哦!胡萝卜或土豆可按爱吃的量放哦!